8 décembre 2009
Olivier Schneider : de l'arbre à la galette...
Pour les passionnés de thés de Chine, et en particulier des Puerh, un article passionnant sur la culture, la récolte et la préparation de ce thé très particulier. http://www.puerh.fr/ Nous avons la chance d'avoir rencontré l'auteur, qui a un livre sur...